Force Majeur

C’est avec la profonde envie de créer une bière véritablement belge, que la brasserie Force Majeur à travaillé sur l’élaboration de sa bière.
J’ai donc versé le breuvage dans mon calice, et…
À l’œil
Une blonde un peu trouble avec un col de mousse relativement tenace déposant sa dentelle sur son passage.
Au nez
Un parfum légèrement fruité, laissant dans son sillage des arômes de malt et de houblon.
Au goût
Un gout de houblon amère et bien marqué rappelant l’herbe et le chicon. Avec une entrée en bouche d’agrume.
En bref
J’ai trouvé cette bière assez agréable. Son amertume est bien équilibrée et sa viscosité assez agréable.