Amstel 0.0
Les brasserie Amstel, créée en 1870 à Amsterdam, a été rachetée par son concurrent Heineken en 1968. Le groupe produit l’Amstel 0.0 depuis 2012.
J’ai donc versé le breuvage dans mon calice, et…
À l’œil
Une blonde limpide sans bulle apparente, une mousse vite dissipée mais laissant une riche dentelle sur le pourtour du verre.
Au nez
Un parfum malté et des flagrances de pomme avec une pointe de cannelle et de vanille.
Au goût
Une bière douce et sucrée qui tend vers le cidre. Un léger gout de cassonade se terminant sur une pointe acidulée de pomme verte.
En bref
Une bière au gout de dessert qui n’est pas désagréable. D’une grande douceur malgré une pointe d’amertume et d’acidité.
