Super Bock

Marque portugaise des plus populaire, Super bock, fondée à Porto en 1927, a été récompensée à de mainte reprise pour ses créations, la brasserie décline son breuvage dans plusieurs variantes dont deux sans alcool, la blonde « Super Bock Sem Álcool Original » et la noir « Super Bock Sem Álcool Preta ». Elle fait partie du groupe Unicer détenu à 44% par Carlsberg Group.

J’ai donc versé le breuvage dans mon calice, et…

À l’œil

Une blonde translucide à la limpidité cristalline surmontée d’une mousse aérée et duveteuse.

Au nez

Le parfum des céréales et les odeurs herbeuses du houblon.

Au goût

Une bière  aux accents légèrement acidulés appuyé par sa carbonation généreuse, avec une attaque douce et sucrée de groseille et une fin de bouche orientée sur l’amertume.

En bref

Une Pils agréable et rafraîchissante mais, à l’instar des pils son accent est peu marqué. Elle est cependant à l’aise dans son registre. Equilibrée, elle n’est ni trop douce, ni trop amère.

En quelques clés

Pays PT
Alcool 0.5
Contenance 33
Calories 23
Couleur 14
Intensité 3
Amertume 2
Douceur 2
Acidité 2
Cote 13
Accompagne Apéritifs

Je l'ai trouvée* :

* mais il n'y en a peut-être plus !https://www.alcoholvrijshop.be/alcoholvrij-bier

2 réponses sur “Super Bock”

    1. J’achète en général mes bières en ligne.
      A l’époque, j’ai acheté ces bouteilles chez alcoholvrijshop.be (sansalcoolshop.fr en français).
      Mais je vois quelle n’y sont plus disponible. J’en ai trouvé chez panierdumonde.com (France).
      Côté Canada, j’ai trouvé l’adresse du « Magasin général de Castenau » à Montréal en faisait la promotion sur Facebook.

      J’espère avoir pu vous aider !

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