Maes Radler Mojito 0.0

La brasserie Alken-Maes, née des ambitions d’Egied Maes, est depuis 1880 une entreprise en constante évolution, n’hésitant pas a anticiper les envies des clients. Cette anticipation passe par une recherche de créativité, plus ou moins heureuse, donnant naissance à toute sorte de création, voir de créature. Parmi leurs productions, j’ai trouvé la Maes Radler Mojito 0.0 !

J’ai donc versé le breuvage dans mon calice, et…

À l’œil

D’une couleur blanchâtre, le teint pâle émulsionnée par de grosse bulle, elle se distingue d’un champagne par sa mousse plus persistance et une profondeur légèrement opaque.

Au nez

La promesse mojito est tenue, menthe et citron vert domine clairement ne laissant place à aucune bière…

Au goût

Sans surprise, de la menthe, du citron, du sucre (raffiné) et très très loin derrière, un soupçon de céréale.

En bref

Comment dire… vous buvez une citronnade à la menthe au allure de mojito sans alcool où la bière est une excuse marketing, ou vice versa. Si vous vouliez de la bière, passez votre chemin, si vous vouliez un mojito, passez votre chemin ou buvez un virgin mojito (il existe des arômes de rhum dans le commerce comme Monin). On est ici définitivement sur une créature née de l’envie, ou du besoin, de répondre à un effet de mode !





Maes Radler Mojito 0.0 en quelques clés

Pays BE
Alcool 0.0
Contenance 25
Couleur 4
Intensité 4
Amertume 1
Douceur 4
Acidité 3
Cote 12

J'ai trouvée la bière «Maes Radler Mojito 0.0»* :

* mais il n'y en a peut-être plus !#

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