Meteor

Parmis les nombreuses bières proposées par la brasserie Alsacienne Meteor (France), la bière Meteor sans alcool à su se faire une place dans le paysage Français, affichée à <1% sur l’étiquette, je n’aurais peut-être pas dû la gouter, mais sur le site de vente en ligne, elle m’était annoncée à <0.5% !
La bière achetée, il fallait bien la boire ;).

J’ai donc versé le breuvage dans mon calice, et…

À l’œil

D’un beau doré translucide, son paysage est rythmé de remontées de fines bulles, sa mousse n’est pas vraiment au rendez-vous, très fine, mais compact, elle ne résiste pas très longtemps avant de disparaître.

Au nez

Peu d’arômes, des notes de maïs et de blé, de pain mouillé et un houblon à l’evanescence fulgurante.

Au goût

On retrouve les céréales avec une légère amertume agréable qui ne parvient cependant pas à sortir cette bière de sa simplicité.

En bref

Sans réel caractère, la Meteor est une bière douce sans obstacle et donc facile d’accès pour tous les palais.